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gastronomía y cerveza en amstel valencia market

Los Jardines de Viveros se transforman en un espacio gastronómico dedicado al street food

La segunda edición del AMSTEL VALENCIA MARKET se ha celebrado este fin de semana. Los Jardines de Viveros han acogido una selección de las mejores propuestas gastronómicas de street food, en un ambiente informal y al aire libre

Fiel a su filosofía, el AMSTEL VALENCIA MARKET se inauguró con un especial Taller de Maridaje impartido por del Presidente de la Asociación de Sumilleres de Euskadi, Iñaki Suárez. Tres de los platos que se podrán degustar durante el evento fueron acompañados de una cerveza diferente, Amstel Oro, Amstel 100% y Amstel Radler. Una de las hamburguesas premium de The Black Turtles, el taco de pollo Pekín con salsa hoisin de Malabar (Grupo La Sucursal) y el shuffle vegetal de shiitake de La Internacional han sido las recetas con las que Suárez ha fusionado sabores y aromas, potenciando la relación entre las recetas y las bebidas.

Fue el arranque de esta nueva edición de un evento impulsado por Amstel Oro que pone el foco en la gastronomía y apuesta por acciones de proximidad. Como ha señalado, Alejandro Rodríguez, responsable de Relaciones Institucionales de HEINEKEN España en Levante, “son propuestas destinadas a enriquecer la vida de la ciudad, su cultura culinaria, los momentos de ocio de los valencianos y a dinamizar el sector de la hostelería y la restauración, con el que estamos estrechamente comprometidos”.

La elección de los Jardines de Viveros por segundo año consecutivo no es fruto de la casualidad, pues se trata de un entorno muy querido y unido a los recuerdos de todos los valencianos. Una posibilidad que de nuevo ha sido posible por “la colaboración del Ayuntamiento de Valencia, que nos ha permitido situarnos en uno de los parques más emblemáticos de la ciudad”, ha recalcado Alejandro Rodríguez.

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