VELA

“La Blondy" de José Carbonell, ganadora de la VI Gourmet Race Moraira-Teulada

10/10/2017 - 

VALENCIA. El Club Náutico Moraira acogió el pasado sábado la VI Edición de la Gourmet Race, una regata de índole nacional consolidada como la única competición de España en la que se cocina en alta mar. 

Una regata singular que bajo el eslogan “cocinar navegando”  recibió el pasado sábado a todos aquellos adeptos de la navegación y la gastronomía. La competición ha aunado a participantes de todo el mundo con veleros y barcos a motor. 

La reunión de patrones se celebraba el pasado viernes 6 de octubre a las 20:00 horas en el Village de la sede del Club Náutico Moraira según lo previsto y en la que se comunicaba a los armadores de los 30 barcos participantes los pormenores del recorrido de la regata con todas las instrucciones. Asimismo, previo a la reunión se celebraba un showcooking a cargo de Víctor Gutiérrez, estrella Michelín y colaborador de Taller Arzuaga en el Stand de Cocinas Santiago, Bodegas Arzuaga y A Catarlo Todo. Este año como novedad, se anunciaba la realización de inspecciones aleatorias en los barcos participantes antes del inicio de la regata para velar por una competición justa. 

Las 30 embarcaciones inscritas empezaron a soltar amarras y salir de forma escalonada en intervalos de tres minutos a partir de las 09:45 horas desde el Muelle del Club Náutico Moraira.

La llegada al puerto se ha efectuado a partir de las 11:45 horas de forma escalonada para las embarcaciones participantes y dos miembros representantes de cada tripulación se han trasladado a la zona de emplatado del Village a fin de presentar sus elaboraciones. 

En esta sexta edición el jurado ha estado presidido por Jöel Robuchon, 32 estrellas Michelín, Edurne Trancho, finalista de la última edición de Master Chef, Magdalena Sánchez, Directora de producción de Master Chef, Víctor Gutiérrez, una estrella Michelín, finalista de la última edición de Top Chef España y colaborador de Bodegas Arzuaga en el Taller Arzuaga, la diseñadora Amaya Arzuaga, Bárbara Amorós de Catering de Bárbara y participante de Top Chef, Alberto Ferruz, dos estrellas Michelín y chef de Bonamb Jávea, José Juan Castelló, responsable Grupo Gastronou. Así como por Fernando Jover, Consejero Delegado Gourmetour, Pablo Montoro, concursante de Top Chef, Dani Frias, responsable de La Ereta, José Manuel Miguel, chef del restaurante Beat de Calpe y Sergio Sierra y Carlos Bosh, representantes de El Portal de Alicante. 

Tras la finalización de la regata, el jurado ha degustado los platos y los ganadores de la VI Regata Gourmet Race Moraira-Teulada han sido anunciados por Juan Moll, director de la Gourmet Race, quedando de la siguiente forma: 1º premio para la embarcación La Blondy de José Carbonell, 2º premio para la embarcación Más Rizos de Arturo Roldán, 3º premio para la embarcación Cholo de Jorge Vallés, 4º premio para la embarcación Reima, de Antonio Reig y finalmente premio a la mejor presentación a cargo de Grupo Gourmets para la embarcación Rapanui de Víctor García.

El evento además ha contado con un gran elenco de patrocinadores: Visauto, Engel & Völkers, Restaurante Carús, Bodegas Arzuaga y Grupo Gourmets. Así como de colaboradores que además han expuesto sus productos/servicios en stands en el Village: SwissPartners, Patronato de la Costa Blanca, Ayuntamiento Teulada-Moraira, Hotel La Sort, Carmencita, Anís Tenis, Oak Master, Cafés Granell, Santiago Cocinas, Cerveza Ambar, H12, A Catarlo Todo, Pepe La Sal, Masia El Altet, Barcos & Cosas, Uvas Cabrera, Jamones Extrem, Paichi Garden, Náutica Mengual, Cristina Rodríguez y la Revista Mares.

Un año más la regata ha retado a todos sus participantes a demostrar sus habilidades de navegación y de cocina. Las cuales han sido retransmitidas en Redes Sociales a través de la cuenta de Facebook del Club Náutico Moraira y en las cuentas de Twitter e Instagram @Gourmet_Race, todo bajo el hashtag #GourmetRace. Asimismo, este año se ha retransmitido en directo a través de un circuito cerrado de televisión.